Alcohol: लिमिट से ज्यादा शराब पीने से शरीर पर होते है नकारात्मक प्रभाव, लिमिट से ज्यादा शराब पीने पीने के ये है नुकसान

Alcohol: शराब सिर्फ एक सामाजिक बुराई नहीं है, यह सदियों से मनुष्य की दुश्मन रही है। इससे सेहत के साथ-साथ परिवार और रिश्ते भी खराब हो सकते हैं। शराब कई प्रकार की हो सकती है जिसमें एथिल अल्कोहल या इथेनॉल को शराब के रूप में पिया जाता है। अन्य को मिथाइल अल्कोहल, प्रोपाइल अल्कोहल और ब्यूटाइल अल्कोहल कहा जाता है।

इथेनॉल क्या है?
अल्कोहल, या इथेनॉल, बीयर, वाइन और स्पिरिट में पाया जाने वाला एक नशीला पदार्थ है। शराब का उत्पादन खमीर, चीनी और स्टार्च के किण्वन से होता है।

अंगूर जैसे फल, और जौ और गेहूं जैसे अनाज आमतौर पर वाइन, बीयर और वाइन के लिए उपयोग किए जाते हैं। अन्य पौधे, जैसे कैक्टस या गन्ना, का उपयोग शराब उत्पादन में भी किया जा सकता है।

शराब खून में घुल जाती है
अल्कोहल एक अस्थिर तरल पदार्थ है जो पानी में आसानी से घुल जाता है। विशेष रूप से उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ अल्कोहल (इथेनॉल) के अवशोषण को कम करते हैं। इसका अवशोषण मुख्यतः आंत से होता है।

शराब शरीर के पानी में फैल जाती है। इससे रक्त में अल्कोहल की खपत (बीएसी) बढ़ जाती है। हालाँकि, बीएसी व्यक्ति के शरीर के वजन और शरीर में वसा पर निर्भर करता है। यदि आप कम समय में बहुत अधिक शराब पीते हैं या खाली पेट ऐसा करते हैं, तो नुकसान का जोखिम अधिक होगा।

ये अंग होते हैं क्षतिग्रस्त
शराब का सेवन पहले मस्तिष्क, फिर गुर्दे, फेफड़े, यकृत, हृदय और अग्न्याशय को कमजोर या प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है, जिससे यकृत क्षति, गुर्दे की बीमारी, अग्न्याशय की समस्याएं, तंत्रिका क्षति, हृदय रोग, कैंसर, अवसाद, तनाव, चिंता जैसी समस्याएं होती हैं। और निर्णय लेने में कठिनाई होती है। साथ ही आपका व्यवहार भी पूरी तरह से बदल जाता है।

शराब क्यों बनती है लत
जो व्यक्ति बार-बार शराब पीता है, उसमें शराब के प्रति सहनशीलता बढ़ जाती है, इसलिए उसे हर बार समान मात्रा में शराब प्राप्त करने के लिए अधिक शराब पीने की आवश्यकता होती है। इससे व्यक्ति शराब का आदी हो जाता है।

यदि प्यास लगने पर उसे शराब न दी जाए तो उसे चिंता का सामना करना पड़ता है, यही कारण है कि शराबी के लिए शराब छोड़ना आसान नहीं होता है। इसलिए जरूरी है कि हम खुद शराब न पिएं और अपने प्रियजनों को भी ऐसा करने से रोकें।