Packaged Drinking Water: जिस पानी की बोतल आप 20 रुपये में खरीदते हैं उसकी असली कीमत कितनी है, असली कीमत सुनकर चौंक जाएंगे आप
Actual Price Of Water Bottle: आमतौर पर देश में एक लीटर बोतलबंद पानी की कीमत करीब 10 रुपये है। यह नल के पानी से लगभग 10,000 गुना अधिक महंगा है। आइये गणित समझते हैं.
Packaged Drinking Water: अक्सर जब हम घर से बाहर होते हैं तो प्यास लगने पर दुकान से बोतलबंद पानी खरीदते हैं। भारत में बोतलबंद पानी की मांग पिछले 20-30 वर्षों से लगातार बढ़ रही है। लोगों को लगता है कि यह पानी शुद्ध है, लेकिन क्या सचमुच ऐसा है…?
आमतौर पर बाजार में 1 लीटर पानी 1 रुपये में मिलता है। अब सवाल यह है कि क्या वाकई उस पानी की बोतल की कीमत 20 रुपये है और क्या वह उतनी ही शुद्ध है जितना हम उसे मानते हैं? यहां हम आपको बताएंगे कि आप जो बोतल 20 रुपये में खरीद रहे हैं उसकी असली कीमत क्या है और वह कितनी शुद्ध है।
बाज़ार में कई प्रकार के बोतलबंद या प्रसंस्कृत पानी उपलब्ध हैं, जिन्हें तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है:
1. शुद्ध पानी: यह नल का पानी है, जिसे कई प्रक्रियाओं द्वारा शुद्ध किया जाता है। इसमें कार्बन निस्पंदन और रिवर्स ऑस्मोसिस जैसी तकनीकें शामिल हैं। हालाँकि, इस प्रक्रिया में अधिकांश खनिज हटा दिए जाते हैं।
2. आसुत जल: इस प्रकार का जल भी अधिकांश खनिजों को हटा देता है। इसे छोटे उपकरणों में उपयोग के लिए अच्छा माना जाता है।
3. झरने का पानी: किसी भी प्रकार का पानी, चाहे उपचारित हो या नहीं, झरने के पानी की श्रेणी में आता है। प्राकृतिक संसाधन रक्षा परिषद के अनुसार, इसमें खनिज की कमी और कई अन्य सामान्य समस्याएं हो सकती हैं। हालाँकि, शुद्ध और आसुत जल के बारे में सुनकर हम यह मान सकते हैं कि ये जल सबसे स्वास्थ्यप्रद और शुद्ध हैं, लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता है।
बोतलबंद पानी नल के पानी से कई गुना महंगा है
हम पानी की बोतल को इसलिए सुरक्षित मानते हैं क्योंकि हम इसके लिए भुगतान करते हैं। देश में बोतलबंद पानी की मांग लगातार बढ़ रही है, लेकिन साथ ही मिलावट भी बढ़ रही है।
हम बोतलबंद पानी के लिए बहुत अधिक भुगतान कर रहे हैं जबकि हमें नल का पानी मुफ्त में मिलता है। अलग-अलग ब्रांड के पानी की कीमत अलग-अलग होती है, हालांकि देश में एक लीटर बोतलबंद पानी की कीमत आमतौर पर लगभग 20 रुपये होती है। यह नल के पानी से लगभग 10,000 गुना अधिक महंगा है।
एक बोतल की कीमत कितनी है
द अटलांटिक के बिजनेस एडिटर और अर्थशास्त्री डेरेक थॉम्पसन के अनुसार, हम खाना पकाने, बर्तन धोने और नहाने में जितना पानी इस्तेमाल करते हैं, उससे आधा लीटर बोतलबंद पानी की कीमत कहीं अधिक होती है।
यदि आप इसके पीछे के गणित को समझते हैं, तो एक प्लास्टिक की बोतल की कीमत थोक में 80 पैसे है, एक लीटर पानी की कीमत 1.2 रुपये है, विभिन्न प्रक्रियाओं के माध्यम से पानी को डालने की लागत 3.40 रुपये प्रति बोतल आती है।
इसके अलावा 1 रुपये का अतिरिक्त खर्च आता है. इस प्रकार बोतलबंद पानी की एक बोतल की कुल कीमत 6 रुपये 40 पैसे है। इसका मतलब है कि हम 7 रुपये के लिए 20 रुपये या उससे अधिक खर्च कर रहे हैं। फिर भी, क्या हम सुरक्षित हैं और यदि हाँ, तो कितने सुरक्षित हैं?
सर्वे में नमूने कमजोर पाए गए
कई पर्यावरण अनुसंधान संगठनों का मानना है कि महंगे ब्रांड का पानी खरीदने का पानी की शुद्धता से कोई संबंध नहीं है। बल्कि प्लास्टिक की बोतल का संबंध पानी की शुद्धता से है.
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, सरकार ने कुछ साल पहले एक सर्वे के दौरान कहा था कि 2014-15 में भारत सरकार ने बोतलबंद पानी की गुणवत्ता की जांच कराई थी और इसमें आधे से ज्यादा की प्रामाणिकता खराब थी.
भारत में 5000 से अधिक निर्माता हैं
भारत में बोतलबंद पानी की मांग पिछले दो से तीन दशकों में तेजी से बढ़ी है। अब हर जगह लोग इसे होटल और ट्रिप पर ज्यादा पीने लगे हैं।
पश्चिमी देशों में बोतलबंद पानी की शुरुआत 19वीं सदी में हुई, लेकिन भारत में यह 70 के दशक में आया और पर्यटन के साथ-साथ बढ़ रहा है। यूरोमॉनिटर के अनुसार, आज भारत में 5,000 से अधिक निर्माता हैं जिनके पास भारतीय मानक ब्यूरो का लाइसेंस है।
