Eat Curd Daily: रोजाना दही खाने वाले जरूर जान ले ये बाते, इन लोगों के लिए नुकसानदायक होता है दही

Eat Curd Daily: गर्मियों में ज्यादातर लोग रोजाना दही खाते हैं। दही खासतौर पर गर्मी के मौसम में थकान, कमजोरी, पसीने वाली त्वचा की समस्या जैसी कई समस्याओं से राहत दिलाता है।

गर्मी के मौसम में लोग लगभग अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करते हैं जिनकी तासीर ठंडी होती है। इससे शरीर को काफी ठंडक मिलती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि दही कुछ लोगों के लिए बहुत हानिकारक होता है।

दही में हैं कई गुण
दही में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, फास्फोरस, शुगर, कैल्शियम, आयरन मैग्नीशियम, विटामिन बी6, विटामिन सी, विटामिन ए समेत कई फायदेमंद तत्व मौजूद होते हैं। हालांकि, डॉ. नीलम तिवारी ने मीडिया को बताया कि दही हर किसी की सेहत के लिए सही नहीं है.

उन्होंने कहा कि कुछ लोगों के लिए यह उनकी बीमारियों के कारण या बहुत अधिक दही खाने के कारण हानिकारक हो सकता है। उन्होंने कहा कि इससे अकड़न, जोड़ों का दर्द, सांस लेने में तकलीफ और कब्ज समेत कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं।

इन लोगों को दही नहीं खाना चाहिए
डॉ। नीलम तिवारी ने बताया कि दही में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो कुछ लोगों के लिए परेशानी का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, दही यूरिक एसिड से भरपूर होता है।

इसी वजह से यूरिक एसिड के मरीजों को दही खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है. ऐसा न करने पर सूजन, गठिया, घुटनों का दर्द, जोड़ों का दर्द जैसी कई समस्याएं होने लगती हैं।

अस्थमा के मरीज
दही की तासीर ठंडी होती है इसलिए अस्थमा के मरीजों को दही खाने से बचना चाहिए। दही की ठंडी तासीर से सर्दी का खतरा बढ़ जाता है।

कब्ज की समस्या
दही में विभिन्न प्रकार के तत्व होते हैं। इनमें संतृप्त वसा, उन्नत ग्लाइकेशन के कारण हड्डियों का घनत्व कम होना और घुटने के दर्द और सूजन जैसी बढ़ती समस्याएं शामिल हैं। दही पचने में धीमी होती है, इसलिए पाचन संबंधी समस्या वाले लोगों को इसका कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।

सूजन की समस्या
दही में प्रोबायोटिक्स होता है, जो शरीर की गर्मी को ठीक करता है। लेकिन कई मामलों में यह सूजन और गैस का कारण भी बनता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दही पचने में धीमा होता है और सूजन का कारण बनता है। इसलिए ऐसे मरीजों को दही का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए या नहीं करना चाहिए।